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开化评选“最好吃”的稻米
栏目:公司新闻 发布时间:2019-08-20 22:08

  “我喜欢1号和5号,香气好、米粒完整、口感适中。”12月7日上午,位于开化县杨▪…□▷▷•林镇的开化仙庭家庭农场传出▽•●◆阵阵米饭的香气,来自县农业农村局局属相关部门以及全县粮油规模种植户代表等60余人组成的评审团齐聚一堂,他们将在这里共同评选出新一年适合开化生态环☆△◆▲■境、种植习惯、米质优良的稻米品种。

  在当天的评比现场,经过前期▼▼△▪▲□△▽●▽●筛选的嘉丰优2号、泰两优1413、甬优8050等15款优质稻米品种被随机编号,取同样重量的★◇▽▼•米、加相同的◇…=▲水,采用统一型号的电饭锅进行蒸煮。20分钟以后,15种煮熟的米饭陆续上桌,评委▼▲们从气味、外观结构、适口性(滋味)、冷饭质地(软硬度)等四个方面进行打分。

  郑必有是池淮镇油川村的种粮大户,他品尝了15种米饭后表示,每种稻米都有自己的味★-●=•▽道,但15号稻米饭软烂香甜,是他心目中的第一名。

  经过评选,最终15号稻米(V两优•●1219)夺取“最好吃稻米”桂冠,5号稻米(嘉丰◁☆●•○△优2号)赢得亚军,1号稻米(甬优15)和9号稻★▽…◇米(华浙优71)并列季军。

  今◆■年▷•●5月,开化县农业农村局在去年开展优质米评选的基础上,从省里新引进了5个优质水稻品种,并在杨林镇杨林畈种植了15种、20余亩的水稻。县农业技术推广中心牵头举办此次“最好吃稻米”评比活□◁动,是为了进一步推动开化县稻米生产向优质化、生态化、品牌化◆◁•和专业化方向发展。

  “这次评选出的好品种,将成为我县优质米和生态米生产的主栽品种,为全县粮食增产、农民增收打下基础,让群众从吃饱到吃好。”该中心主任汪明德表示。

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